شرکت دانش بنیان صنایع کشاورزی و دارویی دکتر امین از واحد‌های فناور مستقر در پارک علم و فناوری استان سمنان، فعال در حوزه تولید، فرآوری و فروش زعفران و سایر محصولات کشاورزی، برای اولین بار در ایران با توجه به منویات مقام معظم رهبری در خصوص توسعه اقتصاد دانش بنیان و همچنین عدم خام فروشی و فرآوری محصولات کشاورزی علی الخصوص زعفران، موفق به استخراج صنعتی انواع کروسین از زعفران با بالاترین فناوری شیمیایی در دمای پایین و با حداقل حلال شده‌است به طوری که خواص آنتی‌اکسیدانی محصول حفظ شده‌ و به بالاترین درصد خلوص 99/99 % دست پیدا کرده‌است. این فناوری تاکنون در داخل کشور هیچ رقیبی نداشته و دستیابی به این میزان خلوص تنها در انحصار شرکت آلدریج آمریکا بوده‌است. باتوجه فعالیت های گسترده و تخصصی تحقیق و توسعه، سطح فناوری محصولات و تولید صنعتی فرآورده های زعفران، این شرکت توانست در سال 1401 تأییدیه دانش بنیان را از معاونت علمی ریاست جمهوری کسب کند. فناوری مورد استفاده از در شرکت دانش بنیان صنایع کشاورزی دکتر امین به گونه ای می‌باشد که میزان ضایعات حاصل از فرایند که همان کلاله بی‌رنگ شده زعفران است، به حداقل رسیده و قابل استفاده در تولید محصولات دیگر می‌باشد. بنابراین طرح این شرکت دوستدار محیط زیست بوده و هیچ گونه آلودگی ندارد. این شرکت در سال 1399 یک تفاهم‌نامه همکاری با مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی استان سمنان و پارک علم و فناوری استان ایجاد نموده که طی آن زمینی به مساحت بیش از 100 هکتار جهت کاشت و فرآوری زعفران در اختیار این شرکت قرار گرفته‌است و هم اکنون به عنوان بزرگترین مزرعه زعفران کشور مشغول بهره‏برداری می باشد. لازم به ذکر است طی انجام این پروژه ابتکارات بسیاری در زمینه کاشت، داشت و برداشت زعفران صورت پذیرفته و رکورد های بسیاری از جمله رکورد جابجایی و کاشت پیاز زعفران در دنیا شکسته شده است.